⌕
  • Ravintolat ja kahvilat
    • Ravintolat ja kahvilat
    • Lounasravintolat
      • Helsinki, Juniper
      • Lahti, Kivi
      • Seinäjoki, Komia
      • Seinäjoki, Idea
      • Seinäjoki koonti
      • Tampere, Attila
      • Tampere, Dynamo
      • Tampere, Frenckell
      • Tampere, Nasta >
      • Tampere, Ratamo >
      • Tampere, Saarni
      • Ravintola NEXTDELI
      • Tampere koonti
      • Jyväskylä, Anna
      • Helsinki, Syke
      • Espoo, Soos
    • Kahvilat
      • Helsinki, Paulig Kulma
      • Jyväskylä, Café Curve
      • Oulu, Café Hub
      • Oulu, Café Juicebar
      • Oulu, Café TellUs
      • Pori, Café Agora
      • Tampere, Café Alakuppila
      • Tampere, Café & Aula Toivo
      • Tampere, Café Konehuone
      • Tampere, Café Lea
      • Tampere, Café & Lunch Pinni
      • Vaasa, Café Alere
      • Vaasa, Café Oskar
      • Vaasa, Café Wolff's Street
    • Kampusravintolat
      • Jyväskylä, JAMK
      • Oulu, Linnanmaan kampus
      • Pori & Rauma, SAMK
      • Lahti, SDO
      • Tampere, TAKK keskusta
      • Tampere, TAKK Nirva
      • Tampere, Kaupin kampus
      • Tampere, Keskustakampus
      • Tampere, Hervannan kampus
      • Vaasa
      • Lounashinnastot
      • Lataa aterioita ja kahveja
    • Ateriapalvelut
      • Ateriat kotiin Lahden seutu
      • Palvelukodit Lahti, Marie-koti
      • Palvelukodit Lahti, Betel-koti
      • Päiväkoti Teemula Lahti
      • Etelä-Hervannan koulu
    • OIVA-raportit
    • Tuoteselosteet ja erityisruokavaliopalvelut
    • Anna palautetta
    • Maksutavat
  • Juhla- ja kokoustilat
    • Juhla- ja kokoustilat
    • Myyntipalvelu >
      • Tarjouspyyntö >
      • Kokouspaketit
      • Menut >
      • Toimitusehdot >
    • Juhlapalvelu Tampere
      • Kokoustilat Tampere
      • Juhlatilat Tampere
      • Saunat Tampere
    • Juhlapalvelu Helsinki
      • Kokoustilat Helsinki
      • Juhlatilat Helsinki
    • Juhlapalvelu Lahti
      • Kokoustilat Lahti
      • Juhlatilat Lahti
    • Juhlapalvelu Pori ja Rauma
      • Kokoustilat Pori ja Rauma >
      • Juhlatilat Pori ja Rauma >
    • Juhlapalvelu Seinäjoki
      • Kokoustilat Seinäjoki
      • Juhlatilat Seinäjoki
    • Juhlapalvelu Vaasa
      • Kokoustilat Vaasa >
      • Juhlatilat Vaasa >
    • Juhlapalvelu Oulu
      • Kokoustilat Oulu >
      • Juhlatilat Oulu >
    • Juhlapalvelu Jyväskylä
      • Kokoustilat Jyväskylä
      • Juhlatilat Jyväskylä ?
  • Juhlat ja tilaisuudet
    • Myyntipalvelu
      • Toimitusehdot
    • Palvelut tilaisuuksiin
      • Tilat >
      • Menut
      • Lisäpalvelut
    • Herkkupiste
      • Makeat ja suolaiset kakut
      • Hääkakut
      • Pienet cocktailpalat
      • Kiloittain myytävät ruokatuotteet
      • Voileivät
      • Suolaiset piirakat
      • Tilauslomake / Tarjouspyyntö >
    • Menut
      • Juhlamenut
      • Menuja maailmalta
      • Rôtisseurs-kilpimenut
      • Sinulle sopivat -menut
      • Easy-menut
      • Cocktailmenut
      • Räätälöi oma menusi
      • Juhlapalvelun toimitusehdot >
      • Tarjouspyyntö >
  • Yritys
    • Yrityksille
      • Yritys >
      • Ravintolat ja kahvilat palveluna
      • Hansel - Valtionhallinnon puitesopimustoimittaja
    • Yhteystiedot ja kartat
      • Laskutustiedot
      • Puhelujen soittajahinnat
      • Rekisteriseloste
    • Henkilöstöpolitiikka
    • Ympäristöpolitiikka
      • Päämäärät
      • Käytännön tekoja
    • JuveNews
    • Kurkistus arkeemme
    • Hyvällä asialla vuodesta 1959
  • Avoimet työpaikat
  • Palaute
    • Ravintolat ja kahvilat
    • Juhlat ja tilaisuudet
    • Kokouspalvelut
    • Saunat
    • Yleinen palaute
    • Ympäristöasiat
    • www-sivut
  • Tarjouspyyntö
    • Juhlapalvelu
    • Kokouspalvelut
    • Saunapalvelut
    • Herkkupiste
  • Toimintamme poikkeustilanteessa
  • Såås
Juvenes
fi-FIen-GBsv-SE
 ❯  Juhlat ja tilaisuudet ❯ Menut ❯ Rôtisseurs-kilpimenut ❯ Lumo

Lumo - Suomi-neidon makumatka

Lumo teemamenu on kunnianosoitus kotimaisille raaka-aineille ja Suomelle. Menussa kohtaavat ruokakulttuurimme parhaat palat modernilla tavalla valmistettuna. Pääosissa on metsien ja järvien antimia sekä satokauden juureksia ja kasviksia. Menua voisi luonnehtia hurmaavaksi Suomi-neidon makumatkaksi. Menussa on ripaus taikuutta ja runsaasti viehätysvoimaa, mitä löytyy Suomen luonnosta runsain mitoin.

 


Lumo

Ravunpyrstö-maalaisleipäset, hernepyrettä

Minifrittimuikkuja, punajuurta
Katajanmarja-sokerisuolattua kirjolohta, siianmätikreemiä
***
Kylmäsavuporo-perunasalaattia
Leipäjuustoa ja waldorfinsalaattia
Viherversosalaattia, tomaattia ja kurkkua
Napue-marinoituja lasimestarinkasviksia
***
Paahdettuja riistamakkaralastuja, herkkutattivuolukermaa
Yrttinen naudanfilékäristys,
säräjuureksia ja savusuolaperunoita
***
Neljän viljan näkkileipää, rahkavoita

Hinta 55,00 € / henkilö, vähintään 80 henkilölle

 


Jälkiruokaehdotus

Kahvia, teetä

Kuningatarkukkoa,

vaniljamoussea ja raparperisiirappia

Hinta 8,90 € / henkilö menun yhteydessä



Menun hinta on voimassa Juvenes Ravintola Ziberiassa, Attilassa, Saarnissa, Livessä ja Restaurant Frenckell&Pihassa vähintään 80 hengelle. Hintoihin sisältyvät tarjoilijat (tarjoiluaika 3 h), astiat, pöytäliinat ja servetit. Juhlatilojen tilavuokrat sopimuksen mukaan. Muissa juhlatiloissa järjestettävät tilaisuudet sekä pyhäpäivien tilaisuudet sopimuksen mukaan. Pyydä tarjous tilaisuuteesi.

Noutopöydästä tarjoiltavat menut toimitamme vähintään 30 hengen ryhmille. Pieniin juhliin ja illanistujaisiin suosittelemme Easy Menu -vaihtoehtojamme.

Hinnat sisältävät arvonlisäveron 14 %. Hinnat ovat voimassa toistaiseksi. Juvenes Oy pidättää oikeuden muutoksiin hinnastossa ja tuotteissa.

 

 

Lue lisää

Myyntipalvelu palvelee 

Myyntipalvelu avoinna maanantai - perjantai klo 9.00-15.00.   

juhlapalvelu@juvenes.fi 
puh. 0207 600 300

Lähetä tarjouspyyntö 


Olemme Sinuun yhteydessä
mahdollisimman pian!

Tapahtuma-, juhla- ja kokousmyynti

Myyntipäällikkö Arja Mäkimartti
arja.makimartti@juvenes.fi
puh. 0207 600 305

Lähetä sähköposti myyntiimme! 


Hyvä asiakas!

Joskus ennakkoon ilmoittamaamme ruokaan

joudumme tekemään muutoksia, emmekä teknisesti saa sen tuotetietoja enää ruokalistapalveluumme. Pyydäthän henkilökunnalta lisätietoja ruoka-aineista ja allergeeneista. Kiitos ymmärryksestä! ❤

 

Lumo teemamenu
Paahdettuja riistamakkaralastuja, herkkutattivuolukermaa
Ravunpyrstö-maalaisleipäset, hernepyrettä

Juvenes Oy Hallinto
Hatanpään valtatie 11
33100 Tampere

- laskutustiedot
- puhelujen soittohinnat

Juvenes Juhlapalvelu
Juhla-, kokous- ja saunatilat
Puh. 0207 600 300
juhlapalvelu@juvenes.fi

Yrityspalvelut
Juhlat ja tilaisuudet
Ravintolat ja kahvilat
Ateriapalvelut
Juvenes Oy

Tarjouspyyntö
Palaute
Yhteystiedot
Rekrytointi
Sivukartta
Maksutavat
Toimitusehdot

Juvenes Oy on valtakunnallinen ravintola- ja palveluyritys, joka tarjoaa laadukkaita ravintola-, ateria- ja kahvilapalveluja sekä juhla- ja kokouspalveluita. Juveneksessa työskentelee 250 henkilöä ja liikevaihto on noin 21 miljoonaa euroa vuosittain. Juveneksen ravintoloissa tarjoillaan vuosittain noin 2,7 miljoonaa ateriaa.

Kirjaudu
Copyright 2020 Juvenes Oy, tekninen toteutus ConnectingTalents Oy, ulkoasun suunnittelu Mainio Käyttöehdot Tietosuojaselosteet
☰
  • Ravintolat ja kahvilat
    • Ravintolat ja kahvilat
    • Lounasravintolat
      • Helsinki, Juniper
      • Lahti, Kivi
      • Seinäjoki, Komia
      • Seinäjoki, Idea
      • Seinäjoki koonti
      • Tampere, Attila
        • Kokoustila >
        • Juhlatila >
      • Tampere, Dynamo
      • Tampere, Frenckell
        • Viinikylä
        • Juhlatila >
        • Kokoustila >
        • Tapahtumapiha >
      • Tampere, Nasta >
      • Tampere, Ratamo >
      • Tampere, Saarni
        • Kokoustila >
        • Juhlatila >
      • Ravintola NEXTDELI
      • Tampere koonti
      • Jyväskylä, Anna
      • Helsinki, Syke
      • Espoo, Soos
    • Kahvilat
      • Helsinki, Paulig Kulma
      • Jyväskylä, Café Curve
      • Oulu, Café Hub
      • Oulu, Café Juicebar
      • Oulu, Café TellUs
      • Pori, Café Agora
      • Tampere, Café Alakuppila
      • Tampere, Café & Aula Toivo
      • Tampere, Café Konehuone
      • Tampere, Café Lea
      • Tampere, Café & Lunch Pinni
      • Vaasa, Café Alere
      • Vaasa, Café Oskar
      • Vaasa, Café Wolff's Street
    • Kampusravintolat
      • Jyväskylä, JAMK
      • Oulu, Linnanmaan kampus
        • Restaurant Mara
        • Restaurant Foodoo
        • Restaurant Napa
        • Restaurant Kylymä
        • Restaurant Foobar
        • Kampuskartta
        • Foodoo Garden
      • Pori & Rauma, SAMK
        • Ravintola Skene
        • Ravintola Kanali
      • Lahti, SDO
      • Tampere, TAKK keskusta
        • Ratamo
      • Tampere, TAKK Nirva
        • Nasta
      • Tampere, Kaupin kampus
        • Arvo
      • Tampere, Keskustakampus
        • Yliopiston Ravintola
        • Kampuskartta
      • Tampere, Hervannan kampus
        • Newton
        • Kampuskartta
      • Vaasa
        • Ravintola Alere
        • Ravintola Serveri
        • Ravintola Mathilda
        • Henkilöstöravintola Alma
        • Ravintola Erkki
      • Lounashinnastot
        • Ateriatukioikeus
      • Lataa aterioita ja kahveja
    • Ateriapalvelut
      • Ateriat kotiin Lahden seutu
      • Palvelukodit Lahti, Marie-koti
      • Palvelukodit Lahti, Betel-koti
      • Päiväkoti Teemula Lahti
        • Ruotsinkielinen koulu
        • Kristillinen päiväkoti
        • Ruotsinkielinen päiväkoti
      • Etelä-Hervannan koulu
    • OIVA-raportit
    • Tuoteselosteet ja erityisruokavaliopalvelut
    • Anna palautetta
    • Maksutavat
  • Juhla- ja kokoustilat
    • Juhla- ja kokoustilat
    • Myyntipalvelu >
      • Tarjouspyyntö >
      • Kokouspaketit
      • Menut >
      • Toimitusehdot >
    • Juhlapalvelu Tampere
      • Kokoustilat Tampere
        • Auditorio Attila ja luentosalit
        • Dynamo Business Park
        • Hatanpään kartano
        • Ratinankaari
        • Ravintola Frenckell
        • Muut ravintolakabinetit
        • Saunojen kabinetit
        • Kokouspaketit
      • Juhlatilat Tampere
        • Frenckell Tapahtumapiha
        • Hatanpään kartano
        • Ravintola Attila
        • Restaurant Dynamo
        • Ravintola Frenckell
        • Ravintola Newton
        • Ravintola Saarni
        • Tullikamarin Pakkahuone-sali
        • Vinoteekki
      • Saunat Tampere
        • Sauna Dynamo
    • Juhlapalvelu Helsinki
      • Kokoustilat Helsinki
        • Kokoustilat Sato-talossa
        • Kokoustilat Lääkäritalossa
      • Juhlatilat Helsinki
    • Juhlapalvelu Lahti
      • Kokoustilat Lahti
      • Juhlatilat Lahti
    • Juhlapalvelu Pori ja Rauma
      • Kokoustilat Pori ja Rauma >
      • Juhlatilat Pori ja Rauma >
    • Juhlapalvelu Seinäjoki
      • Kokoustilat Seinäjoki
      • Juhlatilat Seinäjoki
    • Juhlapalvelu Vaasa
      • Kokoustilat Vaasa >
      • Juhlatilat Vaasa >
    • Juhlapalvelu Oulu
      • Kokoustilat Oulu >
      • Juhlatilat Oulu >
    • Juhlapalvelu Jyväskylä
      • Kokoustilat Jyväskylä
      • Juhlatilat Jyväskylä ?
  • Juhlat ja tilaisuudet
    • Myyntipalvelu
      • Toimitusehdot
        • Herkkupisteen toimitusehdot
        • Juhlapalveluiden toimitusehdot
        • Kokouspalveluiden toimitusehdot
    • Palvelut tilaisuuksiin
      • Tilat >
      • Menut
        • Herkkupiste >
        • Pikku-Paratiisi ?
        • Easy-menut >
      • Lisäpalvelut
    • Herkkupiste
      • Makeat ja suolaiset kakut
      • Hääkakut
      • Pienet cocktailpalat
      • Kiloittain myytävät ruokatuotteet
      • Voileivät
      • Suolaiset piirakat
      • Tilauslomake / Tarjouspyyntö >
    • Menut
      • Juhlamenut
      • Menuja maailmalta
      • Rôtisseurs-kilpimenut
        • Lumo
        • Top Secret
        • Chic
        • Classic
      • Sinulle sopivat -menut
      • Easy-menut
        • Juhlaherkut
        • Teemat
        • Kokouspaketit saunoille
      • Cocktailmenut
        • Sonata Finlandia
        • Suomi
        • Classic Patron
        • Valencia
      • Räätälöi oma menusi
      • Juhlapalvelun toimitusehdot >
      • Tarjouspyyntö >
  • Yritys
    • Yrityksille
      • Yritys >
      • Ravintolat ja kahvilat palveluna
        • Henkilöstöravintola palveluna
        • Opiskelijaravintola palveluna
        • Kahvilat palveluna
        • Sopimusruokailu
      • Hansel - Valtionhallinnon puitesopimustoimittaja
    • Yhteystiedot ja kartat
      • Laskutustiedot
      • Puhelujen soittajahinnat
      • Rekisteriseloste
    • Henkilöstöpolitiikka
    • Ympäristöpolitiikka
      • Päämäärät
      • Käytännön tekoja
    • JuveNews
    • Kurkistus arkeemme
    • Hyvällä asialla vuodesta 1959
  • Avoimet työpaikat
  • Palaute
    • Ravintolat ja kahvilat
    • Juhlat ja tilaisuudet
    • Kokouspalvelut
    • Saunat
    • Yleinen palaute
    • Ympäristöasiat
    • www-sivut
  • Tarjouspyyntö
    • Juhlapalvelu
    • Kokouspalvelut
    • Saunapalvelut
    • Herkkupiste
  • Toimintamme poikkeustilanteessa
  • Såås